Tempo di preparazione 10 minuti

Ingradienti :panna Gorgonzola bigne sale pepe

Difficoltà Facilissimo

 

Versare la panna in un pentolino e il gorgonzola con due foglioline di salvia. A fuoco basso fate sciogliere il composto fino ad ottenere una crema densa ma vellutata  salate e pepare a fuoco spento. Rimuovere le foglioline di salvia che hanno già compiuto il loro dovere e inserire il composto cremoso in una siringa per dolci e riempite con la crema i bignè.Un aperitivo accattivante da gustare con un buon bicchiere di vino rosso magari un Valpolicella.Una parola per definirli..Erotici...! Sarà un aperitivo di sicuro successo!!